超市里的发现 · 展会的棋局

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展会第三天,我们提前撤了展。

“最后一天通常没什么人,不如去做点更有价值的事。”Vivian说。

她口中的“更有价值的事”,是去逛本地的建材超市。

“来美国一趟,不能只看展会。展会上看到的是B2B的供应端,超市里看到的才是真正的消费端——终端用户在用什么样的产品、花多少钱买、什么品牌在卖。”

我们打车去了拉斯维加斯郊区的一家大型建材超市。

进门的一瞬间,我被震撼了——巨大的卖场、高高的货架、琳琅满目的商品,从建材到五金到园艺工具,应有尽有。

“分头逛,”Vivian说,“你去五金配件区,我去工具区,两小时后门口汇合。拍照、记价格、看品牌。”

我走向五金配件区。

货架上摆满了各种门五金——合页、门锁、把手、滑轨……我一眼就看到了谷仓门配件。

一个品牌的产品占了整整两排货架,从轨道到滑轮到门把手,配套齐全。我拿起一个滑轮看了看包装上的价格——29.99美元。

我掏出手机拍照,又看了看旁边另外一个品牌——价格差不多,但包装更精美,说明更详细。

“美国的谷仓门配件市场已经相当成熟了。”我心里想,“品牌多、价格带清晰、消费者认知度高。”

我又逛到橱柜五金区,看到了各种拉手和铰链。有一款拉手的设计跟我们公司的产品非常像,但价格是我们的三倍。

“这就是品牌溢价。”我在心里记下。

两个小时后,我和Vivian在门口汇合。

“看到什么了?”她问。

我打开手机相册给她看:“谷仓门配件有两三个品牌在卖,价格从20到50美元不等。有一款拉手跟我们的很像,但价格是我们的三倍。”

Vivian点点头:“这说明我们的产品在品质上不输他们,但在品牌和渠道上还有差距。回去可以跟老周商量,怎么在品牌包装上做升级。”

她又给我看她的照片——工具区的电动工具、园林工具、储物五金。“你看这边,储物五金的需求很大,我们是不是也可以拓展这个品类?”

我们在超市里又待了一个小时,把每个相关品类都拍了一遍。

出了超市,隔壁就是沃尔玛。Vivian说:“进去买点水果和早餐,顺便看看这边的日用品价格,了解当地消费水平。”

我们在沃尔玛买了草莓、面包和牛奶。一袋草莓4.86美元,一大袋面包不到2美元。“美国的生活成本其实没有想象中那么高,”Vivian说,“尤其是自己做饭的话。”

回到酒店,我们把今天的“战利品”——照片、价格记录、品牌信息——整理成了一份简单的市场报告。

整理完报告,Vivian从包里掏出一张皱巴巴的展会宣传单。

“今天在超市门口拿的,你看看。”

我接过来一看——是美国IBS建材展的宣传页,明年1月在拉斯维加斯举办,跟NHS五金展是同一个城市。

“IBS跟NHS有什么区别?”我问。

“IBS主攻建筑材料和整体解决方案,买家是建筑商、开发商、承包商。”Vivian说,“NHS更偏五金工具和配件,买家是零售商、分销商。两个展的客户群体不完全重叠。”

我在笔记本上画了个简单的对比表:

| 展会 | 全称 | 侧重 | 买家类型 |
|------|------|------|----------|
| IBS | International Builders' Show | 建筑材料、整体方案 | 建筑商、开发商 |
| NHS | National Hardware Show | 五金工具、配件 | 零售商、分销商 |
| IWF | International Woodworking Fair | 木工机械、家具配件 | 家具厂、木工厂 |
| Interzum | 科隆国际家具配件展 | 家具配件、室内设计 | 家具制造商、设计师 |

“所以我们应该多个展搭配着来?”我问。

“没错。”Vivian点头,“老周的计划就是——IBS覆盖建筑商客户,NHS覆盖分销商客户,IWF覆盖家具厂客户,Interzum覆盖欧洲市场。每个展针对不同的客户群体,形成组合拳。”

“但这么多展,全参加费用很高吧?”

“所以要有策略。”Vivian在纸上画了几个圈,“主攻北美:IBS+NHS+IWF三展搭配。主攻欧洲:Interzum核心展,奇数年去科隆,偶数年可以考虑意大利SICAM作为补充——SICAM是每年一届,正好填补Interzum的空档年。”

“还有别的市场吗?”

“当然。”Vivian继续写,“中东市场最近很热。沙特国际五金博览会环球资源沙特展都在利雅得,基建热潮带动了建材五金需求。另外印尼IFMAC & WOODMAC是东南亚木工和家具配件的核心展,泰国曼谷五金展辐射东盟市场。俄罗斯MEBEL展也可以关注,是东欧最大的家具展。”

我赶紧拿手机把这些展会名字拍下来。

“这么多,怎么选?”

“看公司阶段和预算。”Vivian说,“第一年可以先从广交会Interzum广州起步——成本低、离家近、买家国际化程度也高。有经验了再去美国、德国。成熟阶段再考虑中东和东南亚的新兴市场。”

“广交会呢?我们参加吗?”

“当然。广交会是国内唯一最重要的综合性外贸展,没有之一。”

Vivian的语气很肯定。

“广交会的价值跟海外展不一样。海外展是‘走出去’——主动去目标市场接触买家。广交会是‘引进来’——让全球买家来中国找你。两个方向都要走。”

“而且广交会的品类覆盖比海外专业展更广。你在海外展只能遇到做五金的人,在广交会可能遇到做家具、做建材、做装修工程的各种客户——他们都需要五金配件。”

我点点头。来公司半年,确实听老周说过好几次广交会的重要性。

“广交会二期就是我们五金的主场,”Vivian补充道,“人流量大、客户来源广、样品运输方便、成本也低。很多小厂第一次接外单就是从广交会开始的。海外展是‘攻城’,广交会是‘守城’。攻城需要成本,守城需要耐心。两个都要做,但不能把资源全押在一边。”

“那我们明年广交会也去?”

“老周已经报名了。”Vivian笑了。

【本章知识点】
31. 展会结束后留1-2天做市场考察,价值不亚于参展本身
32. 建材超市是观察终端消费市场的最佳窗口
33. 考察内容:产品品类、品牌分布、价格区间、包装方式、陈列方式
34. 对比自家产品与竞品的价格和品质差异,找差距和机会
35. 超市里的价格是终端零售价,可倒推B2B的定价空间
36. 北美核心展会按侧重分类:IBS(建筑商)、NHS(零售商)、IWF(家具厂)
37. 欧洲Interzum为两年一届(奇数年),偶数年可考虑意大利SICAM作为替代
38. 中东(沙特展)和东南亚(印尼IFMAC、泰国展)是五金行业新兴市场热点
39. 展会选择策略:新手从广交会和Interzum广州起步,成熟后再出海
40. 广交会是国内唯一最重要的综合性外贸展,品类覆盖广、客户来源多元、成本可控
41. 海外展是“攻城”,广交会是“守城”——两个都要做,资源不能全押一边

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【展会结束后去逛建材超市,你认为主要目的是?】
【在超市看到自家同类产品价格是你们的三倍,你会?】
【面对众多海外展会,你倾向怎么选?】
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